بیش از
دو دهه
+۵۰
محصول متنوع
+۳۰
استان توزیع
۱۴۰+
همکار متخصص
از کجا شروع کردیم؟
شامانا از سال ۱۳۸۹ با یک ایده ی ساده اما بزرگ آغاز به کار کرد. تولید انواع الویه، ساندویچ و غذاهای آماده مصرف که کیفیت و سلامت در هر لقمه اش احساس می شود.
بیش از
دو دهه
+۵۰
محصول متنوع
+۳۰
استان توزیع
۱۴۰+
همکار متخصص
ماموریت و چشمانداز
ماموریت ما
تولید انواع غذاهای آماده که با بالاترین سطح استانداردهای بهداشتی تولید و در دسترس همه ایرانیان باشد؛ محصولاتی که از مواد اولیه سالم و تازه با فناوری روز دنیا تولید میشوند.
چشمانداز ما
تبدیل شدن به اولین انتخاب خانوادههای ایرانی در زمینه غذاهای آماده و صادرات محصولات شامانا به بازارهای منطقهای تا ۱۴۱۰.
ارزشهای ما
اصولی که در هر قدم ما را راهنمایی میکنند
کیفیت
مواد اولیه درجه یک از تامینکنندگان معتبر داخلی و خارجی
سلامت
رعایت کامل استانداردهای ملی و بینالمللی
صداقت
شفافیت کامل در فرایند تولید و رعایت حقوق مصرفکننده
پایداری
مسئولیتپذیری در قبال محیطزیست و جامعه و حفظ کیفیت ثابت محصولات
مراحل تولید شامانا
از مواد اولیه تا محصول نهایی، هر مرحله تحت نظارت دقیق
انتخاب مواد اولیه
تهیه مواد اولیه با کیفیت از تأمینکنندگان معتبر تحت نظارت سازمان غذا و دارو و استاندارد که قبل از فرایند تولید کلیه آزمونهای مربوط در مورد آنها صورت میپذیرد.
آمادهسازی اولیه
مواد اولیه با دستگاههای مکانیزه شستشو، خرد و آماده فرایندهای بعدی میگردند.
تولید و فرمولاسیون
فرایند پخت و فرمولاسیون محصولات تحت نظارت کارشناسان متخصص صنایع غذایی صورت میپذیرد.
کنترل کیفیت
کلیه مواد اولیه قبل و در حین فرایند تولید توسط متخصصین آزمایشگاه و واحد کنترل کیفیت نظارت شده و انطباق مراحل با استانداردهای تعیین شده بررسی میگردد.
بستهبندی
بستهبندی با دستگاههای روز و مکانیزه تحت شرایط اتمسفر کنترل شده جهت حفظ ماندگاری و کیفیت محصول صورت میپذیرد.
توزیع
کلیه محصولات با حفظ زنجیره سرد به سراسر کشور ارسال میشوند. دمای ماشینهای حمل در زمان توزیع به صورت آنلاین پایش میشوند.
گواهینامهها و استانداردها
تایید رسمی کیفیت محصولات شامانا
HACCP
تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
ISO 22000
مدیریت ایمنی مواد غذایی
ISIRI
استاندارد ملی ایران
بهداشت وزارت
مجوز بهداشت از وزارت بهداشت